卖了几天辣子夹馍。
盘账的时候发现。
辣子夹馍这东西卖的亏。
有🝐客人一口气买十个夹馍,店里吃三个,还带走七个。
进来一趟就花了一百块钱。
更多的是进店先点俩夹馍过过瘾。
过瘾是过瘾了,俩🖌👐🇿大馒头进肚,别🝝的还能吃啥啊。
敞开🆤了卖的🅇🄛这几天🖌👐🇿,烧烤店都快变馍店了……
限量,一定要限量。
它的🆤定位就🅇🄛只能是解决烧烤店里没有主食的空白。
对烧烤店的经营,骆一航是完全没有意见。
他现在着急的是,又过了这么多天,辣椒都🚸😍⛬该大规模采收了。
强娃的食品加工厂还没联系到。
骆一航去问过🜮🅠直接卖油泼辣子要什么时手续。
几十吨呢,肯定不是自营初级农产品了。
营业执照啥的都有,最🁮重要的是食品生产许可证,但要办这个证,需要提交生产设备,没有厂,就💹🖱没有生产设备。
卡在这里了。
骆一航打算等到十月底🁮,扣完棚,如果再找不到合适的,到时候算算自己有多少钱,要不然买设备自己建吧。
普通的单一产品食品加工厂,几十万到百万之间,油泼辣子工艺比较复杂,以后还有其他🜨🄬品类,需要个综合的🅒🅽🌁加工厂,投资恐怕得大几百甚至上🃱千万。
这么多钱,贷款恐怕都贷不下来。
等合作单位的牌🙶子下来,走流程最少三个月,再去试试看吧。